Vegan und Vegetarisch

Bratkartoffeltöpfchen Grüne Liga
Juli 2, 2021
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goldbraune Bratkartoffeln mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Möhrchen, zu einem deftigen Mahl vereint, gemischter Salatteller in Balsamico zur Abrundung inlusive, vegan

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Fettuccine mit Karotten, Lauch und Zwiebeln,
April 26, 2021
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verfeinert mit Weißwein und hausgemachtem Bärlauchpesto, mit Hafersahne cremig abgerundet, vegan

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Veganer Burger
April 18, 2021
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aus einem handgemachtem Pattie aus roten Linsen und Zucchini, mit veganer Chili-Majonaise, knackigem Salat, roten Zwiebeln und viel Rohkost. Serviert wird das ganze mit knusprigen Süßkartoffelpommes.

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Hausgemachtes Gemüseschnitzel
April 18, 2021
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aus Cous cous und Gemüse, paniert und kross gebraten, mit Kräuterschmand, Kartoffelspalten und Salat, vegetarisch

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